La mission principale de La Place Commune est de jouer un rôle prépondérant dans la sécurité alimentaire du quartier de Parc-Extension.

Qu’est-ce que la sécurité alimentaire ?
C’est le fait que chacun puisse se procurer, facilement et en tout temps, des aliments sains et nutritifs à un coût raisonnable. C’est aussi avoir accès aux informations concernant les choix alimentaires. Cela implique également la notion d’agriculture responsable et durable.

Comment y arriver ? Par un réseau de solidarité alimentaire
La solidarité alimentaire locale est un réseau d’entraide et d’actions pour valoriser les ressources humaines et alimentaires locales. C’est la reprise de notre pouvoir individuel et collectif pour réduire le gaspillage alimentaire et faciliter une plus grande sécurité alimentaire.

Le Jardin et le Collectif Craterre

Situé sur le terrain de l’Université de Montréal, notre potager nous fournit en légumes, herbes aromatiques, tisanes et fruits durant une grande partie de l’année. Ceci grâce au travail des membres-jardiniers et aides-jardiniers du Collectif CRATERRE, un collectif chapeauté par La Place Commune.

La mission du collectif est de produire et redistribuer des légumes urbains auprès des membres et organismes du quartier.


Le Glanage dans les fermes Periurbaines

Une des façons de lutter contre le gaspillage alimentaire et d’offrir une alimentation saine au plus grand nombre est de créer des partenariats avec des fermes périurbaines pour glaner les légumes en surplus qui auraient terminé à la poubelle.

Où sont distribués les légumes ?
🌿 À la cuisine de La Place Commune
🌿 Au frigo communautaire en libre service de La Place Commune
🌿 Aux organismes locaux dont l’Association des Jardins collectifs de Parc-Extension et Cuisines et vie collectives Saint-Roch
🌿 Aux jardiniers du Collectif Craterre

La récolte de Fruits de Parc Extension

Nous avons la chance de collaborer avec le Santropol Roulant sur le projet des Fruits Défendus dans le quartier de Parc- Extension. Les Fruits Défendus est un collectif montréalais de cueillette urbaine de fruits, mettant en relation des propriétaires d’arbres fruitiers et des cueilleurs et cueilleuses bénévoles. Par ses activités, le collectif s’assure que des précieuses ressources alimentaires locales ne soient pas gaspillées.

Où sont distribués les légumes ?
🌿 1/3 au propriétaire
🌿 1/3 aux bénévoles
🌿 1/3 à La Place Commune et autres organismes communautaires


Les Paniers Bio

La Place Commune est partenaire de Bio Locaux, un groupement de fermes biologiques membres de la coopérative CAPÉ et du réseau des fermiers de famille d’Équiterre. Les fermiers mettent leurs efforts en commun pour vous offrir le meilleur produit de la terre qui soit, été comme hiver. Chaque mercredi, entre 17h et 19h, retrouvez votre panier livré directement au café !

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